香住ガニは甘み抜群のブランドカニで9月解禁、通販開始

甘み抜群!絶品香住ガニは、兵庫県香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニの地域ブランドです。

松葉ガニは11月6日から解禁となっていますが、香住ガニの場合は9月からで、僕は関西に住んでいますので、テレビでは、9月になると香住ガニの特集を見かけるようになります。

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松葉ガニまで待てない!という方は香住ガニを・・・という事がよく云われますが、このズワイガニ、実はとっても美味でファンが多いです。

水深500~2500メートルと他のズワイガニよりも深いところで生息しているので、深海ミネラルをたっぷりと吸収している、と言われています。

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お手軽高級ズワイガニむき身通販と絶品!香住ガニ

深海ミネラルで育った香住ガニは他のズワイガニよりも甘みが強い、という点が先ず人気です。

その甘みの強さが香住ガニの一番の特徴、と言われています。

また、香住ガニは、カニ味噌も絶品です。

香住ガニのカニ味噌はさっぱりしていて、食べやすいので、カニ味噌のイメージが変わるかもしれませんし、カニ味噌初体験の方にはおすすめです。

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ロシア産バルダイ種ズワイと香住ガニがおすすめ

香住ガニを旬の時期に現地で獲れたてで食べる事はやっぱり一番です。

でも、そんなに何回も行けません、現地の人は羨ましいですが(笑)。

で、自宅で通販と、ってなりますと味は落ちるかもしれないけど、ズワイガニを量が多くて、安くて、もっと手軽に・・・という事を考えてしまいます。

で、今回はお手軽人気通販セットは、超特大最高級バルダイ種 8L~7L生大ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超です。

バルダイ種はロシア近郊で獲れる希少な大ぶりのズワイガニの種類で、関西の料亭等で使われる甘みも旨みも最高級の種類です。

あんまり他には出回りません。

そのバルダイズワイガニの脚肉むき身のみ、かにポーションのセットです。

殻剥き不要でそのまま食べれるので、大変簡単便利です。

そのセットの中でも、一番大きいサイズのズワイかにだけ集めたセットです。

昨年18万セット販売したかに専門通販匠本舗のリピーターが大変多い人気セットです。

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