ズワイガイポーション7L8Lとか表示の取り寄せセットは、各社によっていまいちサイズの基準がばらばらですので、厳密には比較が難しいところです。
ですので、同じかに通販店の中では明らかに数字の大きい方がデカ大根カニ脚である事は間違いありませんので、そのかに足脚肉むき身、ズワイガニポーションのセットをいくつか比較してみました。
生冷凍のかに通販セットで、量も大きさもコストパフォーマンス、激安級で毎年提供しリピーターも多い匠本舗・かに本舗のズワイガニポーションについて、そのサイズでの比較です。
匠本舗・かに本舗は8,000円以上送料無料で代引手数料は全品無料です。
ズワイガニポーション8L7Lについて
これは他社取り寄せ通販店と比較してもばかでか!でしょう。
大変希少なバルダイ種大ズワイの中でもさらになかなか流通することのない8L〜7Lサイズを1kgにまとめたもの。
バルダイ種大スワイの特長はタラバガニのようなしっかりとした食感を持った上に、ズワイガニ特有の旨み・甘みの強さを兼ね備えているところです。
ズワイガニ、綺麗で大きい大根足脚ポーション、これは美味そう!・・・って大人の男のスケベな話ではなく、食べ応えは抜群のまさにかにしゃぶ満腹キングセット、とおすすめします。
ズワイガニポーション7l8lと訳ありについて
「カニのポーション」という言葉は英語でportion、一部分とか一片、一人前等の意味で、蟹以外では豚肉なんかも良く使われます。
つまり、一匹丸ごとというのではなく「冷凍した脚だけ」と一部分の食材をポーションとして販売されている、という理解で良い、と思います。
殻がむかれたむき身で生冷凍状態のしたものがポーションとして販売され、調理がしやすくカニ満腹キングとしては、リズミカルにばくぱく食べられるので重宝されます。
お年寄りや子供にも良いのではないでしょか?又捨てる殻の量も断然少ない!のも評価されています。
さて、訳あり。
ポーションには足の持ち手部分が割れていたり、不揃いのサイズのものだったりして「訳ありポーション」として安く販売していものがあります。
訳あり商品はかなり安いので、見た目を気にせず満腹たらふく食べる場合等にはとっても良いのですが、
最近は訳ありも訳なしもあまり価格が変わらないような気がします。
というか、全般的にカニの価格が高騰していて、本当に激安!っていうもの、ダントツのものが無くなってきているような感じです。
訳あり、となりますとかにのギフト需要から外れてしまいますので、訳あり表示での販売を避けるかに取り寄せ通販店が増えてきました。
そんな中匠本舗・かに本舗で人気のセットで分訳あり、というのは見たことがありません。
それでも、味品質も寮も大きさも十分かつ価格も激安級です。
社長自らの目利きでが品質の良いズワイガニを大量に買い付けているから、他社と比較してもグレードの良いカニを安く提供できている、との事です。