ズワイガニのむき身2,6kg、かにしゃぶ満足セットで一番の売れ筋はこれ、です。
*画像は3kgとなっていますが現時点では2.6kgになっています。
ズワイガニのむき身が650gパック×4コの2.6kg入っています。
累計100万個以上売上げたカニ通販、匠本舗の人気No.1セット、匠本舗(かに本舗)オリジナル商品で、
匠本舗(かに本舗)は8000円以上は送料無料、代引手数料無料です。
かにしゃぶには必須条件の生冷凍、です。
カニ満腹キングでは、かにしゃぶ、かに鍋、かに雑炊のフルコースで楽しみたい方、
しかもかに三昧でたらふく楽しみたい方には特におすすめしているセットです。
このセットのラインナップには、半分の1.5kgのセットがあります。
バルダイ種ズワイガニ2kgのむき身
料亭御用達の最高級バルダイ種の大ズワイガニ。
ズワイガニには、ズワイガニ(オビリオ種)、大ズワイガニ(バルダイ種)、紅ずわいの3種類あります。
一般的に出回っているズワイ蟹は、オビリオ種です。
松葉ガニ、越前ガニ等は水揚げされたところでそう呼ばれるており、全てオビリオ種のズワイガニです。
バルダイ種は、オリビオ種よりも、より深いところに生息ている一回り大きなズワイガニで、世界の本ずわい蟹水揚げ量全体のたった2%ほどしかない大変希少な品種です。
値段も一番高く、大型のズワイガニの評価が高い関西圏のごく一部、主に京都などの高級旅館や料亭などで消費されてしまい、なかなか市場全体には出回らないかにです。
匠本舗はこの希少で高価なバルダイ種を、大量に買い付けて、安く提供しているところが、人気が高くリピーターが多い理由の一つです。
むき身は本当に大きく、プリップリ、濃厚な旨みを持ったバルダイ種ズワイガニの2kgむき身セットです。