かにをネット通販で買う時に、どう比較したら良いのか?数あるかに通販セットの分類についてまとめてみました。
先ずは当サイトで多く取り上げていますかに本舗(匠本舗)のかに通販で分類しています。
分類の大まかなところ
以下、箇条書きのような内容でセット内容、品番が分かれています。
- かにの種類、ズワイガニ、タラバガニ、毛蟹などかにの種類で分かれます
- 生かボイルか?かにしゃぶやかに鍋の生、そのまま食べれるボイル、とこれでセット内容が分かれます。
- かにの状態での違い、むき身カット済み、脚肉ポーション、姿
- 3つの比較ポイント、大きさ、容量、価格
生ずわいがにむき身
かにしゃぶをメインにかに鍋、焼きがに等かにフルコースのセットで、匠本舗ではかに1片のサイズで超特大、大(バルダイ種)、生本ずわいの3種類があります。
メインの脚肉だけではなく爪肉や肩肉もあり、殻剥き不要のむき身セットです。
3種類それぞれに2,6kg、1.3kgなどの容量(kg)で2から3種類のセットに分かれます。
中でもかに本舗で長年実績No.1のセットはこちら、「生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2.6kg超 」。
かにしゃぶ脚肉むき身セット
ズワイガニ、かにしゃぶには最適の脚肉むき身ポーションのみのセットです。
最高級バルダイ種の大ズワイなど1ポーションのサイズや容量で下記のように品番が分かれます。
殻付きの生冷凍のセット
ズワイガニとタラバガニのセットがあり、どちらもかに鍋、かに焼きに最適な「肩脚」のセットです。
特に生ズワイガニ肩足のセットの中には、業務用産地箱のカタチは悪いが味は最高!家で食べるには問題ない格安訳あり品があります。
刺身用かにセット
カット済みむき身セットの中には生食用、かに刺し身用のセットがあります。
ボイル済みかにセット
ボイルずわい半むき身セット、ボイル本ズワイ肩脚、ボイル本タラバ肩脚、ボイル姿などがあります。
中でも「ボイル本ズワイ肩脚セット」の中には、業務用産地箱でお得価格の5kg入りが人気です。
又「ボイル姿」にはズワイガニ、たらばがに、毛蟹と3種類のかにセットがあります。
かに通販分類、まとめ
結局かに本舗(匠本舗)の紹介になりましたが、生かボイルカ?むき身か脚肉ポーションか肩脚殻付きは姿か?等々かに通販お取り寄せを選ぶに当たってどこも同様の分類、品揃えになっているのでは?と思います。
かに本舗は家族みんなで食べ応えのあるかにしゃぶ中心にかにフルコース生ずわいがにむき身セットが人気、イチオシです。
こんな超特大セットもあります。